طرز تهيه پاستا با سس پستو و تن ماهي مخصوص روزهاي پر مشغله
تاریخ انتشار: ۲۴ مرداد ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۰۱۵۰۱۷۳
خبرگزاري آريا -
طرز تهيه پاستا با سس پستو و تن ماهي
پنه با سس پستو يکي از غذاهاي معروف ايتاليايي است که در اين مطلب به همراه تن ماهي براي شما درستش کرده ايم.
پاستا از جمله غذاهاي سريع و خوشمزه است که در اين روزهاي پرکار خيلي به درد درست کردن براي ناهار و شام مي خورد.
پنه با سس پستو و تن ماهي
يکي از راه هاي آماده کردن يک غذاي سريع گوشتي، استفاده از تن ماهي است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
فقط مشکل اين غذاها سس هاي جور و واجورشان است که آماده کردن آنها بيشتر از پخت کل غذا زمان مي بردولي نکته اينجاست که شما مي توانيد اغلب اين سس ها را از قبل آماده کنيد و در يخچال نگهداري کنيد.
حالا کافي است تصميم بگيريد کدام پاستا را با چه سسي بخوريد.گوشت آن هم که اگر مانند تن ماهي آماده باشد که ديگر هيچ غمي نداريد.
اين پاستا را سس پستو طعم دارکرده است. اين سس با گوشت هاي سفيد بسيار هماهنگ است. در اين فاصله تن ماهي را هم بجوشانيد. حالا فقط کافي است تن ماهي را با سس پستو مخلوط کنيد و روي پاستا پنه يا هر پاستاي ديگر مورد علاقه تان بريزيد و نوش جان کنيد.
ريحان و گردو اصلي ترين مواد تشکيل دهنده سس پستو هستند بنابراين مي توانيد از اين دو براي تزيين غذا استفاده کنيد.
مواد لازم براي سس پستو :
سير 6 حبه (ريز خرد شده) نمکبه ميزان لازم فلفل سياه دانه اي آسياب شده به ميزان لازم روغن زيتون خالص بودار1-2 فنجان پنير پارمزان رنده شده1 فنجانگردو 1 فنجانبرگ ريحان تازه خرد شده3 فنجان
طرز تهيه سس پستو:
سير، نمک و برگ ريحان را در غذا ساز يا هاون ريخته و با هم مخلوط کنيد (به دلخواه مي توانيد کمي بيشتر سير و ريحان داشته باشيد). سپس گردو را به مواد اضافه مي کنيد و دوباره مواد را مخلوط مي کنيد و بعد روغن زيتون را به مواد اضافه کنيد و باز مخلوط کنيد و در پايان پنير پارمزان را به مواد اضافه کرده و باز کمي مخلوط کنيد.
مزه سس را تست کنيد. به دلخواه مي توانيد مقدار پنير، روغن زيتون، نمک يا فلفل را اضافه کنيد تا مزه سس مطابق ذائقه شما بالانس شود.
به دلخواه مي توانيد کمي آبليمو تازه نيز اضافه کنيد. اما توصيه مي کنيم قبل از اضافه کردن آبليمو به همه سس ابتدا کمي آبليمو به مقداري از سس زده، مزه سس را تست کرده و ببينيد مزه سس را با آبليمو مي پسنديد يا بدون آبليمو.
منبع : emruzonline.com
منبع: خبرگزاری آریا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.aryanews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری آریا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۰۱۵۰۱۷۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
جمیله علمالهدی پست جنجالی را به دلیل مشغله علمی رد کرد
رییس دانشکده علوم خانواده دانشگاه تهران اعلام کرد: شورای راهبردی این دانشکده با حضور شخصیتهای حقیقی و حقوقی در حال شکلگیری است.
به گزارش روابط عمومی دانشگاه تهران، فاطمه یزدیان، رئیس دانشکده علوم خانواده دانشگاه تهران با اعلام این خبر گفت: شورای راهبردی دانشکده علوم خانواده دانشگاه تهران نیز مانند شوراهای راهبردی سایر دانشکدههای تازه تاسیس که با حضور شخصیتهای حقیقی و حقوقی مرتبط با موضوع هر دانشکده شکل گرفتهاند، در حال شکلگیری است.
وی افزود: دانشگاه تهران در راستای سیاستهای دولت مردمی برای اعمال سیاستهای حمایتی جهت استحکام و ترفیع نهاد خانواده، برنامه جامعی را در این خصوص با محوریت دانشکده علوم خانواده طراحی و به اجرا در آورده است که از آن جمله میتوان به ساخت و بهرهبرداری مهد کودک خانواده بزرگ دانشگاه تهران، شروع عملیات احداث پانصد واحد خوابگاه دانشجویی متاهلین و همچنین تاسیس مرکز ازدواج و خانواده دانشگاه تهران اشاره نمود.
یزدیان با اشاره به اینکه شورای راهبردی دانشکده علوم خانواده در مسیر شکلگیری است، گفت: برای شکلگیری قوی دانشکده علوم خانواده، مدیریت دانشکده با پیشنهاد صدور احکامی برای شخصیتهای حقیقی و حقوقی به استقبال تشکیل این شورا رفته است و حضور شخصیتهایی نظیر دکتر جمیله سادات علمالهدی و دیگر چهرهها و اساتید در این شورا را مایه تقویت دانشکده در راستای برنامههای جامع خانواده محوری دانشگاه میداند.
رییس دانشکده علوم خانواده دانشگاه تهران خاطرنشان کرد: پیشنهاد و مطالعات مفصل مربوط به تأسیس دانشکده علوم خانواده توسط جمعی از اساتید مبرز حوزه خانواده و تعلیم و تربیت از جمله خانم دکتر علمالهدی که استاد تمام فلسفه تعلیم و تربیت هستند، مطرح و دنبال شد. با توجه به اشراف این اساتید بر روی موضوع، از ایشان خواسته شد که در راهاندازی و فرآیند جذب و همچنین شورای راهبردی دانشکده نیز کمک کنند.
وی افزود: این درخواست با خانم دکتر علمالهدی نیز مطرح و از ایشان خواسته شد که در شورای راهبردی و هیئت جذب دانشکده علوم خانواده حضور داشته باشند که ایشان اعلام نمودند به علت مشغله علمی، امکان وقت گذاشتن برای این کار را نداشته و لذا این پیشنهاد را نپذیرفتند.