Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «پارسینه»
2024-05-07@01:49:51 GMT

طرز تهیه اسپاگتی پستو با فیله سالمون

تاریخ انتشار: ۹ تیر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۴۵۷۸۸۷

طرز تهیه اسپاگتی پستو با فیله سالمون

سس پستو که با طعم عمیق ریحان، آب‌لیمو و ادویه‌های مختلف، یکی از محبوب‌ترین سس‌هاست، می‌تواند طعمی متفاوت به اسپاگتی ی شما بدهد. اگر در کنار این ظرف پر از کربوهیدرات، کدو سبز و فیله‌های کبابی سالمون هم قرار بگیرند، به مجموعه کاملی برای یک وعده غذایی تبدیل می‌شود. پس در ادامه با ما همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه اسپاگتی پستو
روغن زیتون  چهار قاشق غذاخوری
کره ذوب شده  دو قاشق غذاخوری
گوجه گیلاسی  ۱۱۵ گرم
سیر  سه حبه
آویشن تازه  سه ساقه
نمک  به مقدار لازم
فلفل سیاه تازه و خرد شده  به مقدار لازم
اسپاگتی  ۱۷۰ گرم
کدو سبز متوسط  دو عدد
ماهی سالمون  ۵۰ تا ۱۰۰ گرم
سس پستو  یک چهارم فنجان
پنیر پارمسان رنده شده  به مقدار لازم طرز تهیه

مرحله اول

فر را روی دمای 190 درجه قرار دهید، سپس سیر، گوجه گیلاسی، آویشن و کره را به همراه دو قاشق غذاخوری روغن در یک ظرف مناسب فر بریزید و با یکدیگر ترکیب کنید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

سپس ظرف برای مدت 15 دقیقه داخل فر بگذارید تا حالتی کبابی به خود بگیرند، بعد از آن، ظرف را از فر خارج کنید، مقداری نمک و فلفل روی آن بپاشید و کنار بگذارید تا خنک شود.

مرحله دوم

یک قابمله بزرگ را پر آب کنید و اسپاگتی‌ها را داخل آب بریزید، روی گاز قرار دهید تا بجوشند. اسپاگتی را زیر دندان امتحان کنید، درست زمانی‌که یک رگ آن باقی‌مانده بود، رشته‌های کدو را اضافه کنید.

حدود 30 ثانیه زمان بدهید تا مواد با هم جوش بخورند، پس از آن مواد را آبکش کنید و کنار بگذارید.

مرحله سوم

یک تابه را برای سرخ کردن ماهی‌ها انتخاب کنید. دو قاشق روغن داخل تابه بریزید و ماهی را کف آن بچینید، روی شعله گاز بگذارید تا آرام آرام سرخ شوند.

فیله ماهی‌ها باید آن‌قدر سرخ شوند که پوست آن به راحتی از گوشت جدا و هر دو طرف آن کمی پخته شود(حدود سه دقیقه). پس از این مرحله، ماهی را به فر منتقل کنید و حدود هفت دقیقه زمان بدهید تا کمی کباب شوند.

مرحله چهارم

سس پستو را کف طرف سرو بریزید، سپس اسپاگتی و رشته‌های کدو سبز را به آن اضافه کنید. هم بزنید تا کاملا ترکیب شوند. سپس گوجه‌های کبابی را روی اسپاگتی بچینید و فیله ماهی را کنار ظرف بگذارید.

حالا وقت آن است که پنیر پارمیزان را روی اسپاگتی پستو رنده کنید. غذای شما آماده است و می‌توانید میل کنید.

نکات

به جای ماهی سالمون، از ماهی آزاد دیگری می‌توانید استفاده کنید.

 

منبع: کاله

منبع: پارسینه

کلیدواژه: سس پستو سبک زندگی پارسی خبر

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۴۵۷۸۸۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

تصاویر بارش ماهی از آسمان یاسوج؟

تعداد بازدید : 0 کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 بازدید 7 پس از طوفان شدید یاسوج، تصاویری از بارش ماهی از آسمان یاسوج منتشر شده است. بارش جانوران یا حیوانات | raining animals، پدیده نادر در تغییرات آب وهوایی است که به‌طور علمی مورد آزمایش قرار نگرفته‌است، ولی تئوری‌هایی همچون انتقال ماهی و قورباغه توسط گردباد در مسافت طولانی و رهاسازی آن درهوا برای توجیه پدیده از طرف گروهی از دانشمندان داده شده‌است. از موارد جدید این رخداد به بارش ماهی در طول یک ماه در ژاپن در سال ۲۰۰۹ اشاره کرد. با این حال شواهدی از احتمال ساختگی بودن این اتفاق در ویدیوی یاسوج قابل مشاهده است. باید منتظر توضیح مسئولین بود. این ویدیو را می‌بینید.

دیگر خبرها

  • نان توت فرنگی یک نان خوش عطر و طعم و ساده
  • نکونام: بازیکنان پرسپولیس را کنار تیم ما بگذارید بعد قضاوت کنید
  • طرز تهیه خورشت کنگر مخصوص مرحله به مرحله
  • (تصاویر) مرگ دسته جمعی ماهی‌ها بر اثر گرمای سوزان
  • (ویدئو) تصاویر بارش ماهی در یاسوج جعلی است
  • تسلط مرد ماهی فروش به انگلیسی
  • تصاویر بارش ماهی از آسمان یاسوج؟
  • ببینید | تصاویر باورنکردنی از بارش ماهی در یاسوج!
  • احمدرضا درویش امسال «کندو» را کلید می‌زند؟/ توافقات اولیه سریال
  • ۷ نکته مهم برای تهیه بستنی ساده خانگی که باید بدانید